“Ağdiye Risalesi” yedi fasıldan oluşmaktadır. Fasılların içerikleri şöyledir: Birinci fasıl: Çorbaların çeşitleriyle terbiye ve pişirme tarzları. İkinci fasıl: Hamur yemekleri. Üçüncü fasıl: Tatlılar (hulviyat). Dördüncü fasıl: Kebaplar. Beşinci fasıl: Et yemekleri (lohumat), pilav ve sebzeler. Altıncı fasıl: Salata ve turşular. Yedinci fasıl: Hoşâflar. Ayrıca sonuna aynı hatla, Hacı Ahmed Paşa’nı...
Verlag
İŞARET YAYINLARI
Format
196 Seiten
ISBN
9789753502900
Sprache
TÜRKÇE
Merkmale
Vollfarbig, 196 Seiten
Rezensionen (0)
Noch keine Rezensionen. Sei der Erste!
Kommentare(0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Zitate(0)
Noch keine Zitate. Sei der Erste und teile ein Zitat!
Bewertung
N/ALikes
0Leser
0Rezensionen
0Kommentare
0Zitate
0