
Gastronomi Literatüründe “kişisel gelişim ve kariyer” üzerine yazılmış ilk ve tek kitap: Şef Rafet İnce’nin kaleminden! İngilizce “Chef” kelimersi, malumunuz C,H,E,F harflerinden oluşur. Ben bu harflerin her birine bir karşılık buldum: Culinary (mutfak), Hospitality (insan ilişkileri / misafirperverlik), Education (eğitim) ve Food (yiyecek - içecek). Bu dört özelliği bünyesinde etkin olarak toplay...
Verlag
İZ YAYINCILIK
Format
126 Seiten
ISBN
9786058337497
Sprache
TÜRKÇE
Merkmale
Vollfarbig, 126 Seiten
Noch keine Rezensionen. Sei der Erste!
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Noch keine Zitate. Sei der Erste und teile ein Zitat!