Kutucular, 4. baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları’nı kuruyor. Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap, renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor. Tasarımını Annie G. Pertan’ın yaptığı kitapta çorbalar, yumurtalı yemekler, meze ve garnitürler, zeytinyağlılar, salatalar, et yemekleri,...
Verlag
REMZİ KİTABEVİ
Format
240 Seiten
ISBN
9789751412614
Sprache
TÜRKÇE
Merkmale
Vollfarbig, 240 Seiten
Rezensionen (0)
Noch keine Rezensionen. Sei der Erste!
Kommentare(0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Zitate(0)
Noch keine Zitate. Sei der Erste und teile ein Zitat!
Bewertung
N/ALikes
0Leser
0Rezensionen
0Kommentare
0Zitate
0