“Ağdiye Risalesi” yedi fasıldan oluşmaktadır. Fasılların içerikleri şöyledir: Birinci fasıl: Çorbaların çeşitleriyle terbiye ve pişirme tarzları. İkinci fasıl: Hamur yemekleri. Üçüncü fasıl: Tatlılar (hulviyat). Dördüncü fasıl: Kebaplar. Beşinci fasıl: Et yemekleri (lohumat), pilav ve sebzeler. Altıncı fasıl: Salata ve turşular. Yedinci fasıl: Hoşâflar. Ayrıca sonuna aynı hatla, Hacı Ahmed Paşa’nı...
Éditeur
İŞARET YAYINLARI
Format
196 pages
ISBN
9789753502900
Langue
TÜRKÇE
Caractéristiques
Pleine couleur, 196 pages
Critiques (0)
Aucune critique pour l'instant. Soyez le premier à rédiger une critique !
Commentaires(0)
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier à commenter !
Citations(0)
Aucune citation pour l'instant. Soyez le premier à partager une citation !
Note
N/AFavoris
0Lecteurs
0Critiques
0Commentaires
0Citations
0