A celebrity chef shares anecdotes of his experience in the restaurant industry, and of his journey from dishwasher to a position of fame in the food industry.
Éditeur
Bloomsbury Publishing, Limited
Format
320 pages
ISBN
9780747554257
Langue
English
Caractéristiques
Pleine couleur, 320 pages
Genres
Cooks, Cocineros, History, New York Times bestseller, Biografía
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