
Chef’in Sağlıklı Masası kitabı ile “2019 Gourmand World Cookbook Awards”ta Türkiye’nin en iyi sağlıklı yaşam kitabı ödülüne layık görülmüştür. GASTRONOMİYE İLGİ DUYANLAR, ÖĞRENCİLER VE AŞÇILIK MESLEĞİNDE İLERLEMEK İSTEYENLER İÇİN MUHTEŞEM BİR KAYNAK!.. “Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.” “Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstün...
Editore
Alfa Kitap
Formato
280 pagine
ISBN
9786050381795
Lingua
—
Caratteristiche
A colori, 280 pagine
Nessuna recensione ancora. Sii il primo a recensire!
Nessun commento ancora. Sii il primo a commentare!
Nessuna citazione ancora. Sii il primo a condividere una citazione!