In the bestselling tradition of Hotel Babylon, Imogen Edwards-Jones and her anonymous industry insider here lift the lid on the tricks of the trade which make the food industry tick.
Editore
Bantam
Formato
0 pagine
ISBN
9780593069905
Lingua
English
Caratteristiche
A colori, 0 pagine
Genres
Restaurants, great britain, Restaurants, employees, Restaurants, Anecdotes, Employees
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