
Ondan fazla yemek kitabının yazarı ve yirmiyi aşkın kitabın editörü. İki kitabı yemek dünyasının Oscar’ı sayılan Gourmand Ödülü’ne layık görüldü. Yazıları Food & Travel ve Leziz dergilerinde yayınlandı. Özyeğin Üniversitesi gibi kurum ve dernekler için turşu kurma, ekşi mayalı ekmek, “Anadolu’nun Ma...
N/A