
“Ağdiye Risalesi” yedi fasıldan oluşmaktadır. Fasılların içerikleri şöyledir: Birinci fasıl: Çorbaların çeşitleriyle terbiye ve pişirme tarzları. İkinci fasıl: Hamur yemekleri. Üçüncü fasıl: Tatlılar (hulviyat). Dördüncü fasıl: Kebaplar. Beşinci fasıl: Et yemekleri (lohumat), pilav ve sebzeler. Altıncı fasıl: Salata ve turşular. Yedinci fasıl: Hoşâflar. Ayrıca sonuna aynı hatla, Hacı Ahmed Paşa’nı...
Botuesi
İŞARET YAYINLARI
Formati
196 faqe
ISBN
9789753502900
Gjuha
TÜRKÇE
Veçoritë
Me ngjyra të plota, 196 faqe
Ende nuk ka vlerësime. Bëhu i pari të vlerësosh!
Ende nuk ka komente. Bëhu i pari të komentosh!
Ende nuk ka citate. Bëhu i pari të ndash një citat!