
Kutucular, 4. baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları’nı kuruyor. Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap, renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor. Tasarımını Annie G. Pertan’ın yaptığı kitapta çorbalar, yumurtalı yemekler, meze ve garnitürler, zeytinyağlılar, salatalar, et yemekleri,...
Botuesi
REMZİ KİTABEVİ
Formati
240 faqe
ISBN
9789751412614
Gjuha
TÜRKÇE
Veçoritë
Me ngjyra të plota, 240 faqe
Ende nuk ka vlerësime. Bëhu i pari të vlerësosh!
Ende nuk ka komente. Bëhu i pari të komentosh!
Ende nuk ka citate. Bëhu i pari të ndash një citat!