Bu kitapta anlatmak istediğim restoran ve otel mutfaklarında çalışanların yaşamları, yükselmek isteyenlere öğütler ve ipuçları, mutfakta yapmanız ve yapmamanız gerekenlere örnekler, iyi bir şef olabilmek için kendimce attığım adımların anlatımı, damak tadımdan tarifler. Umarım keyif alarak okursunuz...
Botuesi
YASON YAYINCILIK
Formati
105 faqe
ISBN
9786257988124
Gjuha
TÜRKÇE
Veçoritë
Me ngjyra të plota, 105 faqe
Vlerësime (0)
Ende nuk ka vlerësime. Bëhu i pari të vlerësosh!
Komente(0)
Ende nuk ka komente. Bëhu i pari të komentosh!
Citate(0)
Ende nuk ka citate. Bëhu i pari të ndash një citat!
Vlerësimi
N/APëlqime
0Lexues
0Vlerësime
0Komente
0Citate
0