Akdeniz Mutfağı

Akdeniz mutfağı; zeytinyağı, sebzeler, çeşitli otlar, deniz ürünleri ve soslara ağırlık veren ve sağlıklı yaşam için gerekli bütün unsurları barındıran bir yemek kültürüdür. Akdenizliler farklı coğrafyalar ve etnik kökenlerden gelmiş olmalarına rağmen, damak tatları birbirlerine çok benzemektedir. Bir Türk, Yunanistan’a gittiği zaman yemeklere hiç yabancılık çekmemektedir. Aynı şekilde bir İspanyo...