
Chef’in Sağlıklı Masası kitabı ile “2019 Gourmand World Cookbook Awards”ta Türkiye’nin en iyi sağlıklı yaşam kitabı ödülüne layık görülmüştür. GASTRONOMİYE İLGİ DUYANLAR, ÖĞRENCİLER VE AŞÇILIK MESLEĞİNDE İLERLEMEK İSTEYENLER İÇİN MUHTEŞEM BİR KAYNAK!.. “Her şefin kendine özgü bir mutfağı olmalı, en önemlisi ise kendi tarzını ve sitilini yaratmalı.” “Unutmayın ki her tabak bir sahne, üstün...
Yayınevi
Alfa Kitap
Format
280 sayfa
ISBN
9786050381795
Dil
—
Özellikler
Tam renkli, 280 sayfa
Henüz inceleme yok. İlk incelemeyi siz yapın!
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!
Henüz alıntı yok. İlk alıntıyı siz paylaşın!