
Elinizdeki kitap Hadiye Fahriye Hanım'ın Tatlıcıbaşı isimli eserinin çeviri yazısıdır. Yeni Şark Kütüphanesi tarafından yayımlanan Tatlıcıbaşı Ahmet Kamil Matbaası'nda (İstanbul) hicri 1342 (1924) yılında basılmıştır. Tatlıcıbaşı başlığının altında Alaturka ve alafranga tatlılarıyla Türk şekerciliğinden bahis, ameli ve mükemmel bir eserdir. Eski Harfli baskısı 221 sayfa olup 313 tarif yer almaktad...
Yayınevi
BATEŞ
Format
216 sayfa
Dil
TÜRKÇE
+1 diğer baskı
Özellikler
Tam renkli, 216 sayfa
Henüz inceleme yok. İlk incelemeyi siz yapın!
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!
Henüz alıntı yok. İlk alıntıyı siz paylaşın!