Elinizdeki kitap Hadiye Fahriye Hanım'ın Tatlıcıbaşı isimli eserinin çeviri yazısıdır. Yeni Şark Kütüphanesi tarafından yayımlanan Tatlıcıbaşı Ahmet Kamil Matbaası'nda (İstanbul) hicri 1342 (1924) yılında basılmıştır. Tatlıcıbaşı başlığının altında Alaturka ve alafranga tatlılarıyla Türk şekerciliğinden bahis, ameli ve mükemmel bir eserdir. Eski Harfli baskısı 221 sayfa olup 313 tarif yer almaktad...
Éditeur
BATEŞ
Format
216 pages
Langue
TÜRKÇE
+1 autres éditions
Caractéristiques
Pleine couleur, 216 pages
Critiques (0)
Aucune critique pour l'instant. Soyez le premier à rédiger une critique !
Commentaires(0)
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier à commenter !
Citations(0)
Aucune citation pour l'instant. Soyez le premier à partager une citation !
Note
N/AFavoris
0Lecteurs
0Critiques
0Commentaires
0Citations
0